就是烧菜的那种橄榄油,用到一半的时候发现下面有很厚的沉淀物,这种油还能用么?
特级初榨橄榄油在7度以下时会发生混浊和沉淀物,温度再下降时会冻结,此为正常现象!这是检验橄榄油是否为特级初榨橄榄油的一种方法。精炼橄榄油除非和特级初榨橄榄油混合,一般不会发生这种现象!
瓶装橄榄油下面有沉淀
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