据国际在线报道（记者 郑舒天）：橄榄油是希腊特色农产品，在国际市场上享有盛誉。在日前北京举行的第八届北京国际食用油及橄榄油展览会上，希腊橄榄油展商受到了广泛关注，这让这些参展商们看到了潜在的商机。他们在接受记者专访时纷纷表示，非常看好中国市场。

在参展商Ｉｋｔｉｎｏｓ　Ｈｅｌｌａｓ集团公司的销售经理科斯塔斯·普罗托诺塔里奥斯看来，中国对于希腊葡萄酒和橄榄油出口商来说，目前还是一个新兴的市场。“美国和俄罗斯过去是我们的大客户。他们人口多，产品销量很大。现在中国市场又兴起了。中国市场广阔，但是对我们这些葡萄酒和橄榄油出口商来说还是很陌生的。最近几年我们才开始开拓这个市场。”

随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，中国民众越来越注意生活质量和身心健康，对于橄榄油的认知度也越来越高，中国市场上进口橄榄油的数量也在不断增加。2010年中国总理温家宝出访希腊时曾表示，中国愿更多从希腊进口橄榄油、葡萄酒等适合中国市场需求的产品，使双方贸易在发展中趋向平衡。据统计，2011年，中国进口希腊橄榄油1918吨。

相对于西班牙和意大利，希腊的橄榄油进入中国市场较晚，但高比例的特级初榨油品让希腊橄榄油具有相当大的竞争优势。希腊橄榄油厂商Ｓ.Ｂ.Ｌ.Ｓ　Ｓ.Ａ.的市场公关经理克里斯蒂娜就对自己产品的品质有很高的自信：“希腊产的橄榄油，大部分是初榨橄榄油，大约占（总产量）80～85％的比例。这都是天然的初榨油，不需要特别的加工。正是这个原因，我们的产品比别国产品稍微有那么点儿贵。”

虽然在价格上没有竞争优势，但这一不利因素并没有让希腊出口商褪却。克里斯蒂娜就表示，他们的产品有着清晰的市场定位和购买目标人群：“中国有庞大的人口，总共十多亿，但是我们觉得目前来讲，中国的购买力相对于总人口，还不是很强大。当然了，还有着一批中产阶层。他们是我们现阶段的营销目标。”

各希腊参展商同时也表示，面对中国这个陌生而充满机遇的广阔市场，希腊企业也不得不思考如何应对中希文化差异等问题的挑战。由于两国消费者对橄榄油的使用情况差别很大，橄榄油在中国市场难免水土不服。普罗托诺塔里奥斯说：“最主要的原因是，中国人使用橄榄油的情况非常少，几乎从来不用。而在我们希腊，橄榄油应用于生活的每个方面。”

此外，由于欧债危机的影响，希腊的运输业还存在一定的风险。克里斯蒂娜就表示，这关系到企业的信誉，她说，在保证产量不减的同时，还必须关注产品的运输环节，及时将货物送达中国客户的手中。面对这些挑战，希腊橄榄油出口商纷纷表示，有信心开拓拥有巨大潜力的中国市场。Ｉｋｔｉｎｏｓ　Ｈｅｌｌａｓ集团公司的内部审计经理利亚尔扎基斯就表示：“我认为中国市场非常广阔，能容纳更多的商品，多得令人难以置信。有的企业尝试销售过一些希腊特产，受到了中国消费者的欢迎。我想这是一个能容纳所有商品的市场。”

同时，他们还期待希腊使馆、在华希腊侨民，以及相关企业和媒体等各方加强合作，增进中希两国了解，全方位推介希腊产品。普罗托诺塔里奥斯说：“我们期待中国客户能来到希腊，贴近我们的产品，亲眼观看我们的劳作、收割，认识我们的果树。这样我们才能更好地向他们介绍这些未知的土特产。”

展望未来，普罗托诺塔里奥斯透露，面对中国市场，希腊企业今后还将推出更多有机生物产品，让希腊农产品在中国不再陌生。