全球橄榄油产量大约在240万吨左右，欧洲国家橄榄油的年消费量在100万吨以上，而中国年消费花生油、豆油等传统食用植物油2000万吨。按国际橄榄油消费占食用植物油消费3％的比例测算，中国的年市场消费量需要60万吨。目前，我国年进口橄榄油仅约1万吨左右，因此市场潜力巨大。橄榄油在中国食用油消费者中所占的比例。中国在近4年内对橄榄油的进口增长的特别快.。据不完全统计，1998年，我国进口的各类橄榄油只有150吨左右，而2001年就达到了400吨，2003年的月平均进口量比2002年增加了46％，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比2002年递增了141％。2004年橄榄油进口量跃升至2700吨，2005年达到了3900吨，2006年增长到1万余吨,每年都保持60％以上的增长速度。目前西班牙已成为中国最大的橄榄油供应商，在特级初榨橄榄油方面（最高品质的橄榄油），西班牙是中国最大的特级初榨橄榄油供应国，占据着50％的中国市场份额。

帕格庄园橄榄油在整个食用油市场中是一种纯天然有机的、具有保健功效的中高端食用油，适合中高端的消费群日常食用，收入较低但关注健康的消费者可以把橄榄油作为普通食用油的补充。它在橄榄油市场中是一个中高端产品，是一种中高价位、高品质、大众消费者能够买得起的保健食用油。在礼品市场，帕格庄园橄榄油面向中高端礼品市场，是外观高档、品质绝佳、适用面广、价格适中的送礼佳品。

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