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橄榄油变质

2011年03月16日 00:00 发布人: 橄榄油招商网 3650
我2010/2/5买了瓶橄榄油,2009/11/01的生产日期,买是没有注意看,最近用才发现瓶底里面就像有东西,像棉絮样,透过瓶子看是黑的,闻味道没有什么怪味,这到底变质没有?
 
 
没有变质的,这是正常现象,是橄榄油的结晶,特级初榨橄榄油在温度较低的时候会不同程度的出现结晶,尤其是打开包装后,温度越低,结晶越严重,不影响使用和食用!