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贝蒂斯

贝蒂斯

  BETIS(中文贝蒂斯)是西班牙TOP10橄榄油制造商Torres Y Ribelles S.A.(以下简称TYRSA)旗下的百年品牌。

  “BETIS”品牌的名字来源于西班牙境内三大河流之一的瓜达尔基维尔河,也是安达卢西亚自治区境内的第一大河,在2000年前的罗马时期,这条河流的名字叫BETIS河。贝蒂斯河发源于哈恩省,从南部的加的斯湾(Cadiz)注入大西洋,河流全长657km,流域面积6.3万平方公里。在罗马时期,广阔的贝蒂斯河流域就被发现非常适宜于种植橄榄树,历经千年耕耘,如今橄榄树已经覆盖了超过三分之一的流域面积,成就了如今安达卢西亚大区在全球橄榄油版图上的王者地位——产量占西班牙全国的80%,占世界橄榄油产量接近一半,贝蒂斯河也因此被誉为橄榄油的母亲河,BETIS与橄榄油有着天然的联系,几乎就是橄榄油的代名词。

  TYRSA是一家具有悠久历史的专业橄榄油制造商,由Torres先生和Ribelles先生共同创立于1914年,总部位于西班牙南部的安达卢西亚自治区首府塞维利亚。TYRSA拥有现代化的厂房设施和先进的自动化生产设备,每年能够生产3万吨高品质的橄榄油。TYRSA已通过ISO9000系列、FSSC22000和HACCP认证,生产标准和产品质量完全符合欧盟和国际橄榄油理事会(IOC)的规定。TYRSA的生产线为全封闭生产线,并有专门的温控设备确保整个生产过程从储存到灌装均处于20℃的恒温状态,最大程度的保持橄榄油的高品质。TYRSA还建有自己的专业实验室,配备了先进的检测仪器和专业技术人员,所有原料、成品、包装物料都通过实验室技术人员的严苛把关,每一批次产品均会留样并在实验室封存,确保每个批次的产品均可追溯。

      除了对生产过程的严格控制,BETIS对橄榄油的风味还有着自己的理解和独特追求。特级初榨橄榄油是高等级的橄榄油,决定其品质有两个关键要素,一是理化指标,二是风味个性,合格的橄榄油必须同时满足理化标准并通过专业人员的感官测评。BETIS特级初榨橄榄油原料精选自安达卢西亚大区本地种植的四种优质橄榄品种,包括Hojiblanca,Arbequina,Cornicabra和Picual,经过经验丰富的调油师的调配,使贝蒂斯橄榄油有着独特的风味,闻起来有浓郁的果味,品尝的时候除了新鲜橄榄的果味之外,尚有淡淡的杏仁气息,苦味较淡但仍然能感觉到。这种温和清雅的风味,有别于一般橄榄油非苦即辣的“重口味”,尤其契合中国人所追求的“中正平和”境界,因而在2009年一经引入中国,即大受消费者青睐,三年后即成为中国市场上原装进口橄榄油的知名品牌。

  BETIS品牌在历史上屡获殊荣,1924年即被国王阿方索十三世指定为皇室用油,并授权成为可以使用其皇室徽标的橄榄油品牌;1991年,贝蒂斯橄榄油荣获法国质量大奖;2005年,《纽约邮报》组织的橄榄油质量评比中,贝蒂斯被评为“Top Choice ”。

  百年品牌,品质始终如一,TYRSA始终坚持高标准为全球消费者提供优质的西班牙橄榄油,如今贝蒂斯品牌的产品畅销中国、美国、德国、意大利、英国、澳大利亚等40多个国家,TYRSA位居西班牙的十大出口商之一,贝蒂斯品牌橄榄油也位列西班牙橄榄油出口中国市场的知名品牌。

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